第二十六章 传统工艺之高粱酒
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艾茉叶都开始同情星际人了,“你们是真没喝过,那种用高粱或者大米的纯粮食,酿造出来的真酒吗?”
吉雅回忆说,“小时候看别人喝过,不过那时候我还不能喝酒,没机会品尝。”
至于麦麻,就更没可能了。
艾茉叶怀揣着悲悯,挽起了袖子,“那就由我,亲自给你们露一手吧!”
她种植出的高粱,产量一如既往高得离谱。普通人亩产五百斤左右,她三分地就有一千多斤。
开始酿酒后,三人忙碌起来。
先是吉雅,因为有异能,又能叫中心的同事帮忙,所以要挖坑做酒槽,准备各种需要的工具,还要弄个储存酒坛的大酒窖。
麦麻负责优选高粱,艾茉叶则开着直播,向观众们解释自制高粱酒的流程。
“传统酿酒,要按照原料,配料的配比,进行蒸煮,冷却,然后拌醅,等待发酵,蒸酒,储藏,
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