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白桦走之前,花淑叫住白桦道:“你日日往我这跑,未免过于辛劳。以后这种小事,你就自己决定就好,我相信你能办好我们的喜宴。”被人信任的感觉如此美妙,白桦有一瞬间的动容,再三道谢后才离开。回到白毛村,白桦像是卸下了一桩思想上的重担一般,如释重负。解决了一个大麻烦和潜在隐患,白桦忍不住要做点什么美食来奖励自己。正巧白桦看到今日又送来了一些新鲜的红豆,便决定再做一些红豆美食。白桦将新鲜的红豆从豆荚中扒出来,直接放进清水中,浸泡至红豆表皮松软。将泡过的红豆在锅中煮至绵软但不开花,加入适量的蜂蜜进行调味。最后,再将做好的蜜红豆封好扎孔后,放入室外冰镇片刻。冬天的室外就是天然的冰箱,有极致的冷冻和保鲜的效果。冻过的冰镇蜜红豆口感冰冰凉凉,甜蜜非常。很适合忙碌了一天的人当零嘴,来降一降浑身的燥热,消解一天的疲乏。这不,白桦刚把做好的冰镇蜜红豆带给练了一天厨艺的诸位婶子。婶子们就像是每人夹上三两筷,便有甜蜜流入嘴中,带来心灵的慰藉。等到婶子们回到屋里,又觉得有些体寒。于是,白桦有炖了一锅赤豆圆子羹。浸透过蜂蜜的红豆被煮至爆浆,变成绵密的红豆沙,配上糯米做的小丸子在锅中咕噜噜地冒着泡。直到一锅豆沙被煮出本色的赤红,q弹的小丸子变得圆润饱满时,一锅赤豆圆子羹便大功告成了。一屋人围坐在火炉面前取暖,喝着热乎乎的赤豆圆子羹,从身体到心灵都感受到了一种由内而外的暖意。白毛村的村民们始终相信,眼前的困难只是暂时的,他们接下来的日子只会越过越好。喜宴当天。在白桦的事先安排下,喜宴的流程有条不紊地走着。洗菜、端菜、做菜的任务都分配给了固定的人,由白桦来负责照顾宾客的需求和烹饪几道难度系数最高的菜,这其中当然就包括白松露意面。在农村吃席,永远不用担心美味与健康。喜宴上的菜都是当日现摘,喜宴上的鸡鸭猪肉昨日还在跑。食材的绝对新鲜,搭配上村宴厨子高超的厨艺,让吃席成为一种绝对的享受。认识或者不认识这对新人的村民们,只要谁有时间,都不会吝啬给予这对新人祝福和喜钱,来品尝这世间不可多得的美味。
知己好友聚在一起,喝上两口醇厚的高粱酒,划拳或行酒令。少不更事的孩童,只喝果汁也能够开怀畅饮玩得尽兴。大家聚在一起把酒言欢,不仅为了庆祝一对新人喜结连理,更是为了庆祝大家的团聚。除了宴会上的新郎新娘,每个人都是今日宴席的主人,享受着这对新人盛情的款待。“这菜也太香了吧!有滋有味的,完全不像是大锅饭
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